Zepter ist für sein immerwährendes und unzerstörbares Kochgeschirr bekannt, wird jedoch auch als Weltmarktführer für ein gesundes, chemikalienfreies Kochen anerkannt. Bei konventionellen Antihaftbeschichtungen kommt das synthetische Material Polytetrafluotoethylen (PTFE) zum Einsatz. Dieses verschleißanfällige Material zerkratzt nicht nur leicht, sondern beinhaltet auch einen Schadstoff namens Perfluoroctansäure (PFOA), der sich als krebserregend herausgestellt hat. Die neueste URA-Technologie von Zepter verzichtet vollständig auf Beschichtungen. Stattdessen verleiht sie der Struktur der inneren Oberfläche der Pfanne einen Antihafteffekt, wodurch Sie von einer absolut sicheren und strapazierfähigen Antihaftlösung profitieren, die zahlreiche Vorteile bietet:
• Die Antihaftoberfläche ist fester Oberflächenbestandteil des Kochgeschirrs und verzichtet vollständig auf toxische Beschichtungen;
• Ihre Gesundheit ist keinerlei Risiken ausgesetzt, da die Oberfläche der Pfanne keine Chemikalien oder bleibenden Schadstoffe enthält und nach dem Erhitzen keine toxischen Dämpfe abgibt;
• Die Beschichtung blättert nicht ab und löst sich nicht auf;
• Die Pfanne garantiert eine lebenslange Haltbarkeit und setzt sich aus einem Material zusammen, das im Vergleich zu traditionellen Kochgeschirrmaterialien eine überlegene Wärmeleitfähigkeit bietet;
• Kratzfreie Oberfläche: kann nicht durch Kochutensilien (insbesondere solche aus Edelstahl) beschädigt werden;
• Absolute Korrosionsbeständigkeit;
• Die Oberfläche fühlt sich glatt und ölig an;
• Spezieller einzigartiger Pfannenrand, der ein sauberes, leichtes und tropffreies Ausgießen ermöglicht;
• Letztlich ermöglicht all dies ein gesünderes Kochen. Die bahnbrechende Wissenschaft, die hinter der URA-Technologie von Zepter steckt, beruft sich auf ein Verfahren, das den Chromanteil auf der Oberfläche der Unterseite der Bratpfanne steigert. Dank der URA-Technologie wird der Chromanteil in den ersten 0,5 bis 1 Mikrometern der Oberfläche fast verdoppelt, wodurch der revolutionäre Antihafteffekt entsteht.
DER KUPPELFÖRMIGE DECKEL: Der im Lieferumfang der Bratpfanne enthaltene Deckel verfügt über einen ergonomisch geformten Knauf, der sich stets kühl anfühlt und vor dem Spülen oder bei der Verwendung im Ofen abgenommen werden kann. Der Deckel sorgt für das Zepter Closed-Circle-Verfahren, durch das sich die Lebensmittel perfekt bei niedrigen Temperaturen im eigenen Saft garen lassen. Damit wird das Kochen gesunder, nahrhafter Speisen möglich, die alle ihre ursprünglichen Vitamine, Mineralien und Nährstoffe beibehalten.
GESÜNDERES BRATEN: Die einzigartige Kombination aus Zepter Superior Metal 316L, der Accuthermal-Compact-Unterseite und dem besonderen Design ermöglicht das Kochen ohne die Zugabe von Fett oder Öl – und das bei niedrigen Temperaturen. Dadurch sind die zubereiteten Speisen weitaus gesünder und enthalten weniger Kalorien, da die ursprünglichen Nährwerte beibehalten und keine krebserregenden Fette hinzugegeben werden.
EINFACHE REINIGUNG: Die Bratpfannen der Kochgeschirrserie Masterpiece Cookware werden aus hochwertigem, unzerstörbarem Superior-Edelstahl gefertigt, der sich durch seine porenfreie Oberfläche auszeichnet und nicht bricht. Dadurch setzen sich keinerlei Speisereste oder Gerüche ab, was die Pfannen zu einem leicht zu reinigenden und vollkommen hygienischen Multitalent für die Küche macht.
VERBESSERTE LEISTUNG: Die Accuthermal-Compact-Unterseite setzt sich aus drei verschiedenen Metallschichten zusammen. Sie ermöglicht ein Braten bei niedrigen Temperaturen, indem die gesammelte Energie beibehalten wird, selbst wenn die Hitze bereits verringert oder der Herd vollständig ausgeschaltet wurde. Diese außergewöhnliche Eigenschaft verringert gleichzeitig den Energieverbrauch und ermöglicht das Kochen gesünderer Speisen, da die wertvollen Nährstoffe nicht verloren gehen. Die Accuthermal-Compact-Unterseite eignet sich für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion.
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